L'éleveur laitier
La réduire, un défi accessible
En optimisant leur conduite technico-économique, les éleveurs peuvent baisser le...
Bilan carboneNous aurons peu de visibilité avant le passage du pic de collecte dans l’UE
Produits industriels. Les acheteurs attendent et les cours ne bougent plus. Deux...
Beurre
Les courants parasites venaient de l’eau
Énigmatique. Jean-Philippe Rouxel, après avoir rénové son bâtiment, s’est aperçu...
Alimentation animaleLa reprise de la demande se fait attendre
Lait en excédent échangé par les entreprises (une enquête de L’Éleveur laitier)
Prix du lait
Dossiers
Salariat : quand l’éleveur se fait manager
Le recours au salariat en élevage laitier s’accélère ces dernières années, dans...
Réchauffement climatique : évoluer pour résister
Pour faire face aux évolutions du climat, les éleveurs laitiers français ont déj...
Mieux gérer la santé de la mamelle
Améliorer la compréhension et l'origine des sources d'infections de la mamelle p...
Faire plus de lait par vache et améliorer sa marge
Pour certaines exploitations laitières, avoir une stratégie de volume est rendue...
Autonomie protéique : une rentabilité dépendante du contexte économique
En polyculture-élevage bovin, les leviers en faveur de l’autonomie protéique amé...
L'importance du confort du bâtiment pour l'éleveur et ses vaches
Depuis trois ans, de nouvelles recommandations techniques sur la conception des ...
Méthanisation, des bénéfices agronomiques et agro-écologiques
Pour lutter contre le changement climatique et améliorer la souveraineté énergét...
A la découverte des Pays-Bas laitiers
Web-agri vous propose un voyage en immersion dans la filière laitière néerlandai...
L’homme qui ne renonçait pas
Le nouveau président de l’EMB, Erwin Schöpges, se bat depuis douze ans contre le...
Simmental« L’autonomie alimentaire est notre credo depuis l’installation »
Michaël Bonnault et Guillaume Decrozant ont repris, hors cadre familial, une exp...
ReportagesLe bail se poursuit au nom des copreneurs
Jusqu’à ce jour, mon mari était chef d’exploitation, avec toutefois un bail étab...
JuridiquePlantations, clôture… des distances à respecter
Mes vaches pâturent une parcelle bordant une propriété. De mon côté, j’ai fait u...
JuridiqueÉlever toutes ses génisses pour en revendre est-il rentable ?
Renouvellement. Les fermes sont souvent surpeuplées de génisses : le ratio UGB g...
GestionTous financeurs pour produire du biogaz
Méthanisation. Dans les projets collectifs, rassembler des fonds propres pour co...
Gestion| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,1 €/kg net | +0,05 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 6,94 €/kg net | +0,02 | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
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