À l’occasion du congrès de Culture viande, le syndicat des entreprises des viandes, Jean-Paul Bigard a évoqué la nécessaire restructuration de la filière. Avec une baisse du cheptel allaitant de 14 % en 7 ans, les abatte...
Bovins viande
Alice Peucelle
Fille d’agriculteur, j’ai grandi dans une ferme d’élevage du Nord de la France. Journaliste élevage pour Web-agri, j'allie mes deux centres d’intérêt : l’écriture, et l’agriculture ! Technique d'élevage, santé animale, alimentation... et un peu d'actu : je m’occupe en particulier de l'élevage bovin, avec une petite préférence pour les vaches à viande, et découvre un peu plus chaque jour la filière avec vous.
LSDH prêt à reprendre des éleveurs lâchés par Lactalis
L'entreprise laitière LSDH est prête à collecter le lait d'une cinquantaine de f...
LSDH
Champs détrempés, maïs couchés : la campagne d’ensilage prend l’eau
Les intempéries des derniers jours challengent encore un peu plus la résilience ...
Fourrages
Un OAD pour détecter les troubles respiratoires des taurillons dans les tuyaux
Le projet Septime, qui vise à mettre en place un outil d’aide à la décision pour...
Engraissement
Engraisser ou exporter ? La décapitalisation bovine questionne l’organisation de la filière
Espagne, Italie, marché intérieur… Les broutards français sont plus que jamais c...
Engraissement
La filière Label Rouge Salers à la recherche d’éleveurs
Le Sommet de l’élevage s’est clôturé par une vente aux enchères de Salers Label ...
Salers
Un taureau adjugé 15 800 € lors de la vente Lauv’Lim Elite Repro
Les 20 animaux présentés lors de la vente Lauv’Lim Elite repro ont trouvé preneu...
LimousineLes organisations de producteurs font front commun face à Lactalis
Les OP APLBL et Applage annoncent se réunir au sein de l’Unell pour gérer ensemb...
Lactalis
Portance des sols : quand rentrer mes vaches au bâtiment ?
Bastien Van Inghelandt, conseiller en pâturage chez Pâtur’Ajuste nous donne quel...
PâturageDossiers
Les avantages inespérés de la réduction des émissions d'ammoniac
La France doit diminuer de 13 % ses émissions d’ammoniac d’ici à 2030, un gaz pr...
30 ans dans la filière laitière
Pour fêter ses 30 ans, L'éleveur laitier a retrouvé trois fermes, plusieurs déce...
Salariat : quand l’éleveur se fait manager
Le recours au salariat en élevage laitier s’accélère ces dernières années, dans...
Réchauffement climatique : évoluer pour résister
Pour faire face aux évolutions du climat, les éleveurs laitiers français ont déj...
Mieux gérer la santé de la mamelle
Améliorer la compréhension et l'origine des sources d'infections de la mamelle p...
Faire plus de lait par vache et améliorer sa marge
Pour certaines exploitations laitières, avoir une stratégie de volume est rendue...
Autonomie protéique : une rentabilité dépendante du contexte économique
En polyculture-élevage bovin, les leviers en faveur de l’autonomie protéique amé...
L'importance du confort du bâtiment pour l'éleveur et ses vaches
Depuis trois ans, de nouvelles recommandations techniques sur la conception des ...
Méthanisation, des bénéfices agronomiques et agro-écologiques
Pour lutter contre le changement climatique et améliorer la souveraineté énergét...
A la découverte des Pays-Bas laitiers
Web-agri vous propose un voyage en immersion dans la filière laitière néerlandai...
Relève et River du Gaec Duval remportent le concours national Salers du Sommet de l’élevage 2024
Durant les quatre jours du Sommet de l’élevage, vous avez pu suivre en direct le...
Salers
« Invitation à la Ferme m’a permis de faire décoller mon atelier de transfo »
En Mayenne, Léo Colas s’est lancé dans la transformation laitière via le réseau ...
Diversification
Live et palmarès des concours allaitant du Sommet de l'élevage 2024
Suivez en direct les concours bovins de race à viande du Sommet de l'élevage, pu...
Bovins viande
Du maïs couché au maïs rentré : une saison d’ensilage très disparate sur twitter
Sur les réseaux sociaux, les images d’ensilage de maïs fourrage se multiplient. ...
EnsilageUne vente aux enchères de reproducteurs limousins en parallèle du Sommet de l’élevage
Lauv’Lim organise une vente aux enchères de reproducteurs limousins mercredi 2 o...
Limousine
Après 10 ans d’arrêt, D. Meffray renoue avec l’engraissement de taurillons
Convaincu par la hausse des prix des bovins finis, Dominique Meffray engraisse d...
Engraissement
Engraissement en France et petites carcasses pour sortir l’élevage allaitant de l’impasse
Dans un rapport publié le 24 septembre, l’ex-fondation Nicolas Hulot dresse le c...
Bovins viande
MHE et FCO : dois-je vacciner mes bovins ?
Pour le GDS, la réponse est claire, le rapport bénéfice/risque plaide en faveur ...
Maladies
Vaches de réforme : une ration biphase pour réduire le coût d’engraissement
Pour réduire le coût de la finition des vaches de réforme à haut potentiel comme...
Engraissement
A-M Quéméner clôture un Space 2024 sous le signe de la « sérénité »
L’édition 2024 du Space de Rennes s’est achevée jeudi 19 septembre, avec une fré...
Space 2025
Au Gaec Fretay, les veaux grandissent dans une nurserie collective en extérieur
En Ille-et-Vilaine, Sonia, Sébastien et Alain Fretay ont construit une nurserie ...
Veaux et génisses
Space 2024 : Noe Pensylvani, sacrée grande championne du concours Prim'Holstein
Ce jeudi 19 septembre 2024 a eu lieu le concours de la race Prim'Holstein au Spa...
Holstein
Precieuse remporte le concours Simmental du Space 2024
Ce mercredi 18 septembre 2024 a eu lieu le concours de la race Simmental au Spac...
Simmental
Pataya sacrée grande championne du concours Normande au Space 2024
Ce mercredi 18 septembre 2024 a eu lieu le concours de la race normande au Space...
Normande
Tibet et Sybelle, champions du concours Rouge des Prés du Space 2024
Ce mardi 17 septembre 2024 a eu lieu le concours de la race Rouge des Prés au Sp...
Rouge des Prés
Tulipe, championne du concours Limousin au Space 2024
Ce mardi 17 septembre 2024 a eu lieu le concours de la race limousine au Space 2...
Limousine