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Les articles du 27 novembre 2018
Limités en surface, Sophie et Denis Bouguet ont d’abord misé sur l’intensification. Avant de faire marche arrière parce qu’ils ne croyaient plus en la pérennité de ce système, gourmand en travail et (...)
Un chemin appartenant à la commune dont je suis le maire fait trois mètres de large. Je souhaiterais l’élargir afin de permettre le passage d’engins agricoles et de camions. Quelle procédure faut-il s (...)
Le groupe Savencia, ex-Bongrain, trouve son origine dans l’immense succès d’un fromage lancé en Haute-Marne en 1956 : le Caprice des Dieux.
Puis-je interdire aux chasseurs de passer dans les champs où il y a des animaux ? La chasse est louée par le propriétaire. En cas de problème, ai-je des droits vis-à-vis des chasseurs ?
Robot. Les deux principaux postes automatisables sont la traite et l’alimentation. Ces investissements élevés doivent être particulièrement réfléchis pour tout anticiper.
Valeur ajoutée. Le GIE Châtaigneraie s’est lancé dans la transformation. Pour se démarquer tout en améliorant la valorisation du lait de vache, il mise sur des fromages mixtes intégrant du lait de buf (...)