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Les articles du 16 novembre 2016
Installé en 2009 avec ses parents, Benoît Gavaland revoit la technique d'élevage des veaux pour allonger la durée de vie productive des animaux. Et il va rester vigilant sur les coûts de mécanisation.
Avec un prix d'équilibre du lait de 310 €/1 000 l, Isabelle et Didier Boussaroque peuvent encore améliorer leur productivité du travail.
Anthony Marie, installé en septembre 2007 sur une exploitation hors cadre familial, renouvelle ses prairies en les enrichissant de légumineuses. Objectif : réduire les achats de correcteur azoté.
Sylvie et Gilles Callegaro souhaitent augmenter leur cheptel pour produire les rallonges laitières obtenues ces dernières années et réduire certaines dépenses trop élevées.
Corinne Rialland, Éric Guesdon et leur fils ont autoconstruit un « caisson » sous leur hangar.
Le Gaec Est a choisi un tunnel pour éviter les problèmes respiratoires des veaux, menés jusqu'alors sous le même toit que les laitières. Le tout sans se ruiner.
La nurserie du Gaec de l'Hermitage présente un décrochage au centre afin d'assurer les entrées d'airs.
Le Gaec Chevallier-Jacoillot a opté pour du « high-tech », un choix cohérent pour un élevage qui mise beaucoup sur la génétique.
Le bâtiment tout fermé, ventilé de façon dynamique, du Gaec des Cours accueille une nurserie et un atelier de veaux de lait.
Ses premiers fils confirmés peinent à passer la barre des 145 points d'Isu tandis que les jeunes taureaux flirtent avec les 175.