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Les articles du 14 novembre 2016

« LA BIO SANS BRÛLER LES ÉTAPES »

Pour améliorer la valeur ajoutée produite sur l'exploitation, Nathalie et François voient plus loin que la conversion bio. Ils envisagent d'introduire des jersiaises dans leur troupeau et de passer à la transformation.© J.P.
À un tournant de leur carrière, Nathalie et François Dumont envisagent une conversion à l'agriculture biologique. Les conditions de la réussite : l'autonomie fourragère et le maintien d'une plus-value (...)

DES LACTATIONS LONGUES POUR AMÉLIORER LA LONGÉVITÉ

Benoît Portier : « L'objectif d'un veau par vache et par an est battu en brèche. L'allongement des lactations permet d'améliorer la longévité des vaches et concerne donc tous les éleveurs. »
Six ans d'expérimentation ont permis de montrer que l'allongement des lactations ne pose pas de problème, tant sur les plans technique qu'économique.

« MAXIMISER LE PRODUIT SANS NUIRE À L'EBE »

Il y a dix ans, beaucoup m'ont dit que j'allais dans le mur. Je ne l'ai pas encore vu. »PHOTOS © J.-M. V.
Martial Kovalik conduit un système intensif mais très raisonné en zone comté. Son credo : faire le maximum de chiffre d'affaires via ses ventes de lait et d'animaux dans la limite de ce qu'il est écon (...)

GAEC. PARENTS-ENFANTS : ÉVITER LES CLASHS

Avec Sophie Marçot, ils sont quatre ingénieurs du BTPL à accompagner les Gaec qui le demandent. Sophie s'est formée au fonctionnement des structures sociétaires, à l'écoute active et à la reformulation.
Pas facile de se considérer comme de véritables associés lorsque l'on est parents et enfants. Rédiger des règles de fonctionnement du Gaec claires et exprimer ses attentes y contribueront.
De gauche à droite, Matthieu Baril le salarié, Jean-Guy, Michel et Dominique Saillard, associés en Gaec.© J.-C.-B.
Engagé dans une certification Iso 14 001, le Gaec Saillard a défini un plan d'actions et vise trois objectifs prioritaires sur les cultures, la gestion des déchets et le stockage du gasoil non-routier (...)

SOUSCRIRE UNE ASSURANCE SUR MESURE POUR LES COUPS DURS

Les régimes d'assurances obligatoires Amexa et Atexa-Aaexa ne sont pas suffisants pour faire face financièrement à une maladie ou un accident
Si vous prévoyez une augmentation de cheptel, ne ratez pas l'occasion de la DPI ouverte sur les stocks à rotation lente. Il n'y a pas à la réintégrer dans le revenu imposable.© SÉBASTIEN CHAMPION
L'optimisation du revenu fiscal est revenue au coeur des préoccupations. L'occasion pour l'Afocg 25 de rappeler les principaux leviers à actionner avant de déposer sa liasse fiscale.
Dans la lutte contre les émissions de gaz à effet de serre, sans bouleverser son système de production, des marges de progrès existent. Elles améliorent aussi les performances économiques de l'exploit (...)
Guillaume, l'apprenti, Pascal Colas et son fils Aurélien. « Trois, c'est un chiffre idéal. Même en période de pointe sur les cultures, l'un d'entre nous (Aurélien le plus souvent) peut ainsi rester avec le troupeau. La surveillance des animaux constitue l'un des éléments clés pour maîtriser la croissance de l'atelier lait ».
Une bonne maîtrise initiale de son élevage, des investissements bien raisonnés ainsi qu'une vigilance accrue sur le troupeau ont permis au Gaec des Agrons de pleinement tirer profit de l'accroissement (...)
Au début, on se sent comme un élève en conseil de discipline. Mais le travail en toute confiance avec chacun permet de reprendre pieds », assure Éric Busollo. De gauche à droite : Guillaume Favoreu (conseiller Optimes), Claude Domenget (gérant d'Optimes), Jean-François Caux (conseiller à la chambre d'agriculture), Éric Busollo, Adeline Collet (technicienne 3A) et Daniel Tamalet (technicien Gestel).PHOTOS : J.P.
Dans le cadre d'une procédure de redressement judiciaire, la mise entre parenthèses du passif de l'exploitation a permis à Éric Busollo de sortir de l'impasse et de relancer son activité sur des bases (...)

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