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Ovins Parthenay

Effectif

1091 28/07/2021

Analyse du marché de Parthenay

L'offre est moins garnie et de meilleure qualité d'ensemble avec moins d'agneaux écarts. La demande se montre un peu plus régulière dans les bons agneaux sous signe de qualité où les tarifs sont facilement reconduits. Le placement reste plus compliqué dans le second choix mais les cours sont maintenus. En brebis, la présentation est moins garnie face à une demande italienne assez soutenue dans les bonnes grasses dont les cours sont facilement maintenus. Les ordinaires s'écoulent calmement à des tarifs stables.

Agneau (en €/kg vif)

Poids Conf. Prix Mini Prix Maxi Prix Moy. Var.
< 38 kg E 3,5 3,75 3,6
28/07/2021
< 38 kg R 2,7 3,2 2,85
28/07/2021
< 38 kg U 3,2 3,5 3,3
28/07/2021
> 44 kg R 2,8 3 2,95
28/07/2021
> 44 kg U 3,05 3,3 3,15
28/07/2021
38 à 44 kg E 3,55 3,8 3,6
28/07/2021
38 à 44 kg R 2,7 3,2 2,8
28/07/2021
38 à 44 kg U 3,2 3,55 3,3
28/07/2021

Bélier (en €/kg vif)

Prix Mini Prix Maxi Prix Moy. Var.
0,95 1,15 1,05
28/07/2021

Brebis (en €/kg vif)

Poids Conf. Prix Mini Prix Maxi Prix Moy. Var.
< 60 kg R 0,9 1,1 1,05
28/07/2021
< 60 kg U 1,2 1,4 1,3
28/07/2021
> 60 kg R 0,9 1,1 1,05
28/07/2021
> 60 kg U 1,15 1,45 1,2
28/07/2021