L'éleveur laitier

En difficulté au début des années 2000, la coopérative d'Etrez-Beaupont (Ain) a été assainie.

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L'entreprise Graindorge est le numéro un sur le marché des fromages sous appellation livarot et pont-l'évêque, Ici, un atelier de fabrication de livarots.© ERIC BERACASSA

Graindorge agrandit le plateau de Lactalis

Lactalis vient d'acquérir l'entreprise Graindorge. Il devient le leader des appe...

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Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,1 €/kg net +0,05
Vaches, charolaises, R= France 6,94 €/kg net +0,02
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

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