La bretonne Triballat et les 80 livreurs de lait conventionnels veulent limiter la volatilité du prix du lait. Un prix de base moyen plancher et un plafond sont désormais définis : 300 et 370 €/1 000 l sur lesquels sont appliqués les indices de saisonnalité. Cette sécurisation amortit aussi la gestion des dépassements de référence par Triballat : leur non-collecte.
Bons plans
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,6 €/kg net | +0,03 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 7,39 €/kg net | +0,03 | |||||
Météo
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