Constat. La dominance en élevage, ce sont aussi des bagarres allant jusqu’à des fractures de côtes.
Cas cliniqueL'éleveur laitier

« Nous vendons le colostrum une fois les besoins des veaux assurés »
Filière. Depuis novembre, Les Maîtres laitiers du Cotentin et Littoral Normand c...
Santé animaleLa vidéo a révélé le manque de confort des logettes
Après avoir agrandi leur bâtiment, Stéphanie Loric et Guénaël Le Floc ont consta...
Logettes
« L’accès au pâturage est important pour le bien-être de la vache »
Les scientifiques affirment que le pâturage est l’un des points essentiels du bi...
Bien-être animal
Semer des couverts courts pour occuper l’espace
Plateformes d’essais. Afin de concurrencer les adventices et de réduire l’usage ...
Alimentation animale
« En ration compacte, l’ingestion est stable toute la journée »
Structure de la ration. La réussite du passage en ration mélangée compacte se jo...
Alimentation animale
« La vente en Amap sécurise la trésorerie de l’exploitation »
La vente anticipée un an à l’avance en Amap apporte à Maxime Courtin une sécurit...
Diversification
« Il y a un bel avenir pour la vente directe de produits laitiers »
Les consommateurs en demandent et les marchés sont loin d’être saturés. L’option...
Archives par année
« Compenser la marge par les volumes auprès de grossistes »
Loin des grands centres urbains, les associés du Gaec Pic misent essentiellement...
DiversificationDossiers

« Améliorer la marge en circuits courts n’est pas acquis »
Au-delà du choix de la gamme et du mode de commercialisation, la réussite d’un p...
Diversification
Des opportunités pour aller chercher de la valeur
En fonction des atouts de l’exploitation et du goût plus ou moins affirmé pour l...
DiversificationLa baisse de collecte rebooste les prix
Lait en excédent échangé par les entreprises (une enquête de L’Éleveur laitier)
Prix du lait-kLtB-U102863128462XzH-860x420@leleveurlaitier.fr-320x180.jpeg)
« Après la crise, continuer d’avancer »
Dans une filière très concentrée, des PME innovantes tirent encore leur épingle ...
Archives par annéeAperçu des marchés | |||||||
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Vaches, charolaises, U= France | 7,1 €/kg net | +0,05 | |||||
Vaches, charolaises, R= France | 6,94 €/kg net | +0,02 | |||||
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 |
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