Les marchés agricoles en élevage

Gros bovins
19/12/2025, €/kg net
7,56
+0,01
19/12/2025, €/kg net
7,17
+0,02
19/12/2025, €/kg net
7,35
+0,03
19/12/2025, €/kg net
7,34
=
19/12/2025, €/kg net
7,55
+0,02
19/12/2025, €/kg net
6,50
=
19/12/2025, €/kg net
6,38
=
19/12/2025, €/kg net
6,05
-0,01
Broutards
19/12/2025, €/kg vif
5,67
+0,02
19/12/2025, €/kg vif
5,89
+0,14
Lait
22/12/2025, FranceAgriMer Marché
101,01
+0,17
01/10/2025, €/1000l France Marché
493,61
-2,39
Veaux
19/12/2025, € à la pièce
675,00
=
19/12/2025, € à la pièce
527,00
=
19/12/2025, € à la pièce
326,00
-10
19/12/2025, € à la pièce
288,00
-11
Cultures
08/01/2026, €/t Rouen Rendu
165,50
0
08/01/2026, €/t Bordeaux Rendu
183,00
0
08/01/2026, €/t Rouen Rendu
462,00
4,5
Engrais
08/01/2026, €/t Port Départ
538,75
-0,5
Bons plans

Météo

Actualité des marchés

« En Allemagne, le lait bio UHT pèse 70 % de l’ensemble du marché (consommation à 60 % de lait entier). Le lait frais (pasteurisé) en bouteille de verre consignée est sur-représenté dans le marché bio, avec une diversité de labels « bio plus » qui n’est pas un problème pour le consommateur », explique Burkhard Schaer, co-fondateur d’Ecozept.

En Allemagne, le marché bio continue de croître

Actualité des marchés

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