La coopérative laitière Sodiaal - qui produit le lait Candia, les fromages Entremont ou le lait en poudre Regilait - a vu son bénéfice net fondre de 30 % à 16,7 millions d'euros en 2017, dans un contexte de marché « inéd...
LaiterieBruno Lemaire : « La DGCCRF ne contrôle pas la nature du produit »
La commission d'enquête parlementaire a également auditionné, jeudi, le ministre...
Vaches laitièresRapport à rendre le 27 juin pour une adoption le 18 juillet
La commission d'enquête parlementaire sur l'affaire Lactalis, qui a terminé ses ...
Vaches laitièresPlus de 70 000 oeufs contaminés rappelés en Allemagne
Environ 73 000 oeufs en provenance des Pays-Bas et contaminés à l'antiparasitair...
Santé animaleLes professionnels alertent sur la confusion avec les jus végétaux
La filière laitière française a mis en garde les consommateurs mardi sur les dan...
Sur le terrainRappel de 33 000 fromages de chèvre suspects par la fromagerie d'Anjouin
La fromagerie d'Anjouin (Indre) a rappelé sept lots d'un total d'environ 33 000 ...
Circuits courtsLe patron de Lactalis mis sur le gril par des députés exaspérés
Le PDG de Lactalis Emmanuel Besnier s'est défendu jeudi devant les députés des c...
Politique et économieLes éleveurs manifesteront le 10 juin contre « la malbouffe importée »
Le 10 juin, les éleveurs français manifesteront contre les accords commerciaux i...
ContractualisationUn parc naturel régional pour enrayer l'érosion démographique
Leurs cornes décorées de fleurs et de pompons en papier multicolores, les vaches...
AubracDossiers
Salariat : quand l’éleveur se fait manager
Le recours au salariat en élevage laitier s’accélère ces dernières années, dans...
Réchauffement climatique : évoluer pour résister
Pour faire face aux évolutions du climat, les éleveurs laitiers français ont déj...
Mieux gérer la santé de la mamelle
Améliorer la compréhension et l'origine des sources d'infections de la mamelle p...
Faire plus de lait par vache et améliorer sa marge
Pour certaines exploitations laitières, avoir une stratégie de volume est rendue...
Autonomie protéique : une rentabilité dépendante du contexte économique
En polyculture-élevage bovin, les leviers en faveur de l’autonomie protéique amé...
L'importance du confort du bâtiment pour l'éleveur et ses vaches
Depuis trois ans, de nouvelles recommandations techniques sur la conception des ...
Méthanisation, des bénéfices agronomiques et agro-écologiques
Pour lutter contre le changement climatique et améliorer la souveraineté énergét...
A la découverte des Pays-Bas laitiers
Web-agri vous propose un voyage en immersion dans la filière laitière néerlandai...
La Confédération paysanne en « lanceur d'alerte » lors d'un procès au civil
Des militants de la Confédération paysanne poursuivis jeudi au civil à Amiens po...
Vaches laitièresUne « richesse » pour les territoires selon Sébastien Lecornu
Le secrétaire d'Etat à la transition écologique Sébastien Lecornu a inauguré jeu...
MéthanisationHausse du bénéfice annuel du volailler qui annonce une nouvelle acquisition
Le volailler LDC (Le Gaulois, Marie, poulets de Loué), qui vient de reprendre pa...
Sur le terrainLe patron de Carrefour évoque une gestion « atypique » par Lactalis
Le PDG de Carrefour, Alexandre Bompard, a qualifié la gestion de la crise du lai...
Sur le terrainVeaux, vaches, cochons et coups de pression : la cause animale à l'Assemblée
Veaux, vaches, cochons ou poules et « 50 mails par heure » : temps fort ces dern...
Bien-être animalLa cause animale à l'Assemblée
Veaux, vaches, cochons ou poules et « 50 mails par heure » : temps fort ces dern...
Bien-être animalL'Assemblée vote une expérimentation
L'Assemblée nationale a voté dans la nuit de dimanche à lundi le principe d'une ...
Bien-être animalConclusions de la commission d'enquête mi-juillet
La commission d'enquête sur l'affaire Lactalis rendra ses conclusions mi-juillet...
Actualité des marchésDu lait de montagne d'Auvergne vendu en Chine
La coopérative laitière Terra Lacta va vendre du lait de montagne d'Auvergne en ...
Vaches laitièresDouze députés et 25 600 signatures pour le camembert traditionnel
Douze députés ont écrit au ministre de l'agriculture pour défendre le camembert ...
Circuits courtsSandrine Le Feur (LREM) craint des dérives
La députée de La République en Marche (LREM) Sandrine Le Feur a alerté mardi sur...
Bien-être animalLa FNSEA s'élève contre une vidéo de L214 avec Sophie Marceau
La FNSEA a critiqué lundi une vidéo publiée par l'association L214 pour dénoncer...
Politique et économieLe consortium emmené par LDC choisi pour reprendre le groupe
Le consortium emmené par le leader de la volaille LDC, avec la coopérative Terre...
Politique et économieDes avancées « dans un proche avenir » selon Phil Hogan
Le bœuf français, néerlandais et allemand, touché par un embargo en Chine depuis...
Bovins viandeLa justice examine les offres de reprise
Le tribunal de commerce de Rennes a examiné mardi, à huis clos, les offres de re...
Politique et économieCri d'alarme de chefs pour le camembert au lait cru
« C'est le camembert de Normandie AOP au lait cru qu'on assassine » : des chefs ...
Circuits courts