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Les articles du 14 novembre 2016
L'indicateur principal fait progresser le prix de 23,60 €/1 000 l. L'écart de compétitive avec l'Allemagne permet d'obtenir 9 € supplémentaires.
Moins d'émissions donnerait droit à des crédits carbone attribués par l'État et commercialisables. C'est ce que défend l'association Bleu Blanc Coeur.
Selon l'Inao, cette mention sur les camemberts non AOC est contraire à la réglementation européenne.
Après une semaine mouvementée fin août, Lactalis veut aller de l'avant et discuter prix et volumes avec les organisations de producteurs. Le groupe lance le débat sur le modèle laitier que souhaitent (...)
« Acteurs pour un lait durable », c'est la démarche que propose Danone à ses producteurs. Objectif : bâtir une nouvelle relation et affronter les dix prochaines années.