Selon Danone, le marché bio de l'ultrafrais peut être multiplié par dix, soit 200 000 t. Petit faiseur dans le Calvados (5 Ml), le groupe veut peser plus. Objectif : 25 000 à 40 000 t sans en préciser le calendrier. Il accepte les conversions en Haute- Normandie et Rhône- Alpes. Ses concurrents les limitent ou ont suspendu les primes.
Bons plans
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,57 €/kg net | +0,02 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 7,36 €/kg net | +0,02 | |||||
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