Archives de Web-agri.fr publiés le 14 novembre 2016

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Les articles du 14 novembre 2016

Quel avenir pour les coopératives de collecte ?

De la collecte à la transformation

Les investissements récents consentis dans la transformation par l'ULM apportent un service nouveau aux clients transformateurs. Ils visent à capter de la valeur ajoutée au bénéfice des livreurs.

Dans l'Ain, Bressor reste fidèle à Bongrain-Savencia

« Tout nouveau développement laitier dans les exploitations passe par des investissements lourds », déplore Patrick Martin, président de Bressor, qui quittera ses fonctions le 15 avril 2016.© A.B.
Dans une ambiance laitière départementale déprimée, l'union de coopératives Bressor a renouvelé, pour les cinq prochaines années, le contrat qui la lie à Savencia (ex-Bongrain).

Les éleveurs s'engagent sur leurs livraisons

Dans un marché très concurrentiel, le conseil d'administration étudie l'opportunité d'investir dans la transformation avec l'ULM.©J.P.
Le contrat passé entre la coopérative de collecte et ses producteurs prévoit un engagement prévisionnel sur les volumes livrés, payés à un prix unique et lissé.

ÇA GRINCE AUSSI EN NORMANDIE

VINGT ANS DE CROISSANCE CONTINUE

Les Maîtres Laitiers, entre encadrement et souplesse

L'usine pour des briquettes de lait infantile sera mise en route en 2017. Elle répond à un contrat avec le groupe chinois Synutra qui n'est pas exclusif. Une zone d'extension est prévue s'il faut répondre à d'autres marchés.
En attendant sa nouvelle usine, la coopérative manchoise joue surtout la carte des allocations provisoires et accepte le transfert des parts sociales entre adhérents.

UN MILLION DE VACHES LAITIÈRES À RELOGER

La prévention passe aussi par le lait

© SEBASTIEN CHAMPION

« Le procès de la vache folle n'a pas eu lieu »

Paul Vieille, animateur du collectif Vérité ESB, et le Dr Jean-Louis Thillier qui a démontré les nombreuses failles des autorités sanitaires dans la gestion de cette crise.© D.G.
Il n'y aura aucun coupable ni de la contamination des milliers de bovins ni pour les victimes de la maladie de Creutzfeldt-Jakob.

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