Pour le Cniel, « le refus de certaines enseignes de la distribution d’opérer des hausses de tarifs sur le beurre constitue, à l’échelle internationale, une exception française ». Selon Benoît Rouyer, économiste au Cniel, la situation de déséquilibre entre l’offre et la demande en matière grasse devrait peu évoluer dans les prochains mois ».
Le refus des GMS à augmenter les tarifs, une « exception française »
Par Arnaud Carpon
Rédacteur en chef de Terre-net
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