Au regard de la difficulté pour les éleveurs à influer réellement sur le prix de vente de leurs produits, la réduction du coût de production reste un levier essentiel d'optimisation de la marge de l'atelier laitier. Dans ce domaine, la disparité des performances technico-économiques entre les exploitations d'un même secteur géographique laisse à penser qu'il existe encore des marges de manoeuvre. Alimentation du bétail, machinisme, intrants, fournitures... Des éleveurs mettent en oeuvre des stratégies d'approvisionnement pour réduire la facture : achats d'aliment par contrat à prix fixe, de pièces détachées sur internet, ou achats groupés de produits phytosanitaires. Autant de démarches qui demandent un peu de temps, d'organisation et d'anticipation. L'économie de partage devient aussi une réalité avec le site de location de matériels WeFarmUp.
Mais si internet offre des opportunités, il ne faudrait pas tomber dans l'autarcie technique, ni mettre en péril des partenaires de proximité dont la présence est essentielle au fonctionnement des exploitations.
DOSSIER RÉALISÉ PAR LA RÉDACTION
L’Europe cède sa place à l’Amérique du Sud sur le marché des broutards au Maghreb
Au Gaec Heurtin, l’ensilage de maïs 2025 déçoit avec seulement 9 t/ha
John Deere, Claas, made in France… À Innov-Agri, il pleut aussi des nouveautés
FCO : le Grand Ouest en première ligne
Le biogaz liquéfié, une solution pour les unités de cogénération dans l’impasse
« Pas d’agriculture sans rentabilité ! », rappelle la FNSEA
Quelles implications environnementales de la proposition de l’UE pour la Pac ?
L’Iddri suggère de briser « l’ambivalence » des chambres d’agriculture en matière de transition agroécologique
L’agriculture biologique, marginalisée d’ici 2040 ?
Matériel, charges, prix... Dix agriculteurs parlent machinisme sans tabou