L'interprofession laitière souhaite reprendre son travail au plus vite

« Il a été indiqué à la filière lors d'une réunion hier au ministère de l'agriculture (...) que les résultats des nombreuses analyses réalisées sur le lait depuis le début de la crise étaient conformes à la réglementation et sans trace de contamination quelles qu'elles soient », a déclaré le Cniel (interprofession) dans un communiqué.

« Ce soir, contrairement aux annonces faites par le ministre, il semble que les services de l'Etat ne peuvent modifier les arrêtés préfectoraux et permettre la reprise de la collecte de lait avant que l'Anses (agence nationale de sécurité sanitaire et de l'alimentation) n'ait publié son avis. La filière laitière appelle les autorités à prendre leurs responsabilités sans tarder », ajoute l'interprofession.

« Chaque jour, c'est 700 000 litres de lait sain et apte à la consommation qui sont jetés par les éleveurs ! La situation doit être rétablie au plus vite », déclare dans ce communiqué Thierry Roquefeuil, président du Cniel.

[Urgence lubrisol] toute la filière laitière mobilisée. @ThRoquefeuil @Caroline_LP_ accueillis par le Criel ce matin pour entendre les acteurs touchés par la crise et l'arrêt de collecte de lait. pic.twitter.com/7dLQ9eb5yL

— CNIEL (@cniel) October 10, 2019

« Le directeur de l'Anses, Roger Genet, a confirmé vendredi que les 84 analyses effectuées sur le lait depuis 15 jours sont favorables », indique dans un bref communiqué le ministère. « Cependant, en l'absence d'un avis écrit de l'Anses confirmant ces résultats, le ministère de l'agriculture et de l'alimentation n'est pas, ce jour, en capacité de lever les restrictions et de réautoriser la commercialisation du lait dans les communes concernées », ajoute le ministère.

De son côté, la fédération des producteurs de lait (FNPL) a fustigé les « donneurs de leçon de l'économie verte, de la lutte contre le gaspillage alimentaire », qui laissent les éleveurs « s'acharner à la besogne, pour rien ».

L'avis de l'Anses, à la suite des analyses complémentaires menées sur l'ensemble des productions agricoles, sera rendu « probablement mardi ou mercredi », a précisé un de ses responsables lors d'un « comité pour la transparence et le dialogue » installé vendredi par le gouvernement, après l'incendie survenu le 26 septembre.

@ThRoquefeuil porte ce jour les points d'alerte de tous les acteurs directement au ministre @dguillaume26 @Min_Agriculture. "La solidarité de la filière est à saluer mais le préjudice économique et moral est lourd. Il faut rapidement trouver les solutions!" pic.twitter.com/Rg462PJuZb

— CNIEL (@cniel) October 10, 2019