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Les articles du 22 octobre 2018

La viande bio séduit de plus en plus les français

La viande produite sous label bio est de plus en plus plébiscitée par les consommateurs, qui justifient cet intérêt d'abord par les qualités organoleptiques de la viande. (©Terre-net Média)
La nouvelle vague de l’étude Interbev-Ifop confirme la croissance de la part du bio dans l’alimentation, faisant écho aux enjeux sociétaux actuels. Avec une progression de 15 points en 4 ans, la viand (...)

La demande continue de faire le yo-yo

Lait en excédent échangé par les entreprises(une enquête de L’Éleveur laitier)
Le projet Inno4grass vise à faire progresser les systèmes herbagers européens (©Inno4grass)
Les chambres d'agriculture annoncent l'arrivée du projet Inno4grass. Il a pour objectif de rapprocher le terrain (éleveurs, conseillers...) et la recherche afin de partager les innovations et rendre l (...)
Le ministre de l'Agriculture Didier Guillaume a déclaré lundi son opposition à un repas végétarien imposé dans les cantines, se posant en défenseur du choix pour les consommateurs, sur le plateau de l (...)
L'astreinte de la traite oblige les éleveurs laitiers à démarrer leur journée de bonne heure. Un tiers d'entre eux mettent en route avant 6h30. (©Terre-net Média)
On entend parfois « Mais pourquoi les éleveurs commencent-ils leur journée si tôt ? » Pour finir de bonne heure ? Ce serait trop beau... Si les éleveurs laitiers commencent aussi tôt le matin (avant 6 (...)
Thomas Aubineau, vétérinaire au GDS Bretagne, préconise de laver régulièrement les pieds des bovins pour prévenir les dermatites : « L'hygiène est primordiale ! On conseille aux éleveurs en système li (...)

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