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Les articles du 21 octobre 2021

Biolait demande aux Français d'acheter un pack de lait bio pour permettre aux éleveurs laitiers bio de vivre décemment, dans un contexte de crise de croissance. (©Pixabay)
Le premier collecteur de lait bio en France Biolait, appelle les foyers français à acheter un pack de lait bio, soit l'équivalent de six litres, pour soutenir un marché confronté à une offre surabonda (...)
Combien y a-t-il vraiment de loups en France, « environ 624 » comme estimé ou dix fois plus selon certains éleveurs exaspérés par les attaques sur leurs troupeaux ? La bataille de chiffres fait rage e (...)
Le ministre de l'Agriculture, Julien Denormandie, a appelé jeudi à « revoir la méthodologie » du système d'étiquetage Nutri-Score et à faire en sorte qu'il soit adopté à l'échelle européenne afin de n (...)
« De 32 ct à 50 ct, la variable d’ajustement, c’est toujours l’éleveur »
« Depuis août 2021, les citernes de lait Spot s’échangent entre les industriels à plus de 400 €/1 000 l. Un prix qui a crevé le plafond il y a deux semaines avec des échanges à 500 €/1 000 l, pendant (...)

Querelles de chiffres entre pro et anti-loups

Combien sont-ils vraiment, « environ 624 » comme l'estime l'Etat ou dix fois plus selon certains éleveurs exaspérés par les attaques sur leurs troupeaux ? La bataille de chiffres fait rage entre les d (...)

Les prix remontent au-dessus des nuages

La conjonction d’une demande qui croît et d’une collecte qui remonté très lentement ,ramène le prix du lait Spot proche du niveau «stratosphérque» atteint il y a trois semaines. (Source : observatoire de l’Eleveur laitier ).
Redescendu de 70 € semaines 41 et 42, le prix du lait Spot a retrouvé son niveau stratosphérique semaine 43. La croissance de la demande des industriels français pour fabriquer des PGC sur fond de col (...)

La tempête Aurore vue par les agriculteurs

La tempête Aurore vue par les agriculteurs
Les fortes rafales de la tempête Aurore ont provoqué la chute d'arbres, l'envol de toitures et des coupures d'électricité. Sur les réseaux sociaux, les agriculteurs partagent les photos de leurs dégât (...)
Limagrain rappelle : « 30 à 40 % de l'énergie digestible d'un fourrage de qualité sont déterminés par la quantité et la digestibilité de ses fibres. » (©Terre-net Média)
Limagrain présente les résultats d'essai de son maïs HDi. Selon l'expérimentation menée par le semencier, la variété permettrait un gain de + 0,55 l/VL/j grâce à la digestibilité des fibres.
Le groupe coopératif Sodiaal, qui collecte 20 % du lait français, va investir 170 millions d'euros d'ici 2025 dans ses fromageries, notamment pour proposer davantage de produits pour cuisiniers pressé (...)
Interbev s’inquiète d’une notation défavorable aux élevages herbagers et bio
La méthode de notation environnementale basée sur l’Analyse du Cycle de Vie des produits (ACV) et sur les données d’Agribalyse présente de nombreuses incohérences relevées par Interbev : ainsi une via (...)

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