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Voilà plus d'un an que l'industriel y réfléchit. Il a décidé de le tester grandeur nature.

La FNPL a obtenu la hausse souhaitée pour fin 2010 mais l'engagement a été pris d'arrimer le prix du lait français à celui des Allemands dès 2011.

Les Allemands n'ont que faire des réflexions européennes sur l'organisation ou la régulation du marché. Seule les intéresse une demande mondiale qui ne cesse de grandir.

Au deuxième trimestre, la flexibilité additionnelle sera de + 0,10 €/1 000 l pour chaque tranche. C'est une première. Elle traduit l'excellente tenue des marchés du beurre et de la poudre.

Le bras de fer avec ceux qui ne veulent pas entendre parler de l'interdiction de la ration sèche complète s'est engagé.