L'APPELLATION NORMANDIE TRÈS DISPUTÉE

À droite, l'AOC camembert de Normandie, à gauche la mention « fabriqué en Normandie » sur les emballages de camemberts non-AOC pour peu que la fromagerie soit dans la région.

« La seconde porte ombrage à la première. Elle est probablement illégale face au droit européen sur la protection des qualificatifs d'origine », estime Patrick Mercier, président de l'AOC. Il a mis le sujet sur la table au Festival des AOC de Cambremer (Calvados), le 1er mai. « Ce flou sur la notoriété perturbe les consommateurs et pénalise les producteurs qui, soit font face à un cahier des charges AOC, soit n'ont aucune garantie sur l'origine normande du lait », déplore.Patrick Mercier.

Bons plans
Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,57 €/kg net +0,02
Vaches, charolaises, R= France 7,36 €/kg net +0,02

Météo

Neige : 12 millions de litres jetés à la fosse

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