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Les articles du 14 novembre 2016

Le prix du lait incite à saturer le droit à produire

Au-delà de la productivité, le BTPL insiste sur la nécessité de connaître et de maîtriser ses coûts de production.© SÉBASTIEN CHAMPION
Au-delà du seul critère de productivité du travail, c'est la capacité à produire plus sans investissement qui détermine l'efficacité des exploitations laitières.

LA CVO REMPLACÉE PAR UNE PRIME AOP EN 2012

DES LECHE PASCUAL TOUJOURS SANS ISSUE

Prudence sur l'impact final de la réforme pour les laitiers intensifs a priori en première ligne. Les États membres auront en effet beaucoup de latitude pour aller vers l'uniformisation des DPU.© JEAN-MICHEL NOSSANT
Sans surprise, la fin des références historiques et la convergence des aides pénaliseront les systèmes les plus intensifs.

ALERTE À LA PERTE DE SAU

L'AOC se rebiffe

L'appellation porte plainte contre l'industrie des camemberts sous étiquette « fabriqué en Normandie ».

Une grande ambition au milieu du gué

Christian Manauthon et Paul de Montvalon, vice-président et président, appellent les éleveurs à cotiser à l'Office du lait pour lui donner les moyens de défendre ses idées.
Jeter les bases d'une interprofession différente du Cniel, c'est le projet auquel adhèrent 2 400 éleveurs. Du chemin reste à faire.

COÛTEUX ET INEFFICACE

Il faudra réduire l'emploi des antibiotiques.

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