La Cour des comptes européenne juge que le programme « lait aux écoles », en place depuis 1977, est inefficace. Les 90 millions d'euros de subventions annuelles engagés au niveau européen seraient inutiles car les produits laitiers entrent de toute façon dans les menus des cantines scolaires. Elle préférerait cibler des groupes précis ayant des besoins nutritifs.
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,46 €/kg net | = | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 7,23 €/kg net | = | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
Météo
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