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Les articles du 14 novembre 2016
Condamnée en référé par 38 producteurs contestant leur paye de lait, la laiterie auvergnate riposte en faisant appel. Argumentation.
La première année de fonctionnement des bassins laitiers a vu 923 Ml de lait, soit 3,8 % du quota national, changer de main.
Le groupe coopératif poitou-charentais a annoncé son intention d'adosser ses activités à celles de Bongrain. Ses difficultés financières l'incitent à ce rapprochement.
Avec la liquidation judiciaire de Forez Fourme, les 66 producteurs livrant à cette ex-filiale de l'URCVL ont dû prendre en main la collecte et la vente de leur lait.
Depuis le 1Є janvier, le groupe Bongrain applique la première tranche de flexibilité sur son prix du lait contre la troisième jusque-là.
La CLHN, ancienne coopérative de l'ex-Union laitière normande, cherche des débouchés pour 100 Ml. Ses fins de contrats et une partie du lait français mal valorisé se télescopent.