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Les articles du 05 février 2018

La sélection sur les fonctionnels est rentable

Génomique. Apparus il y a bientôt vingt ans et renforcés par l’arrivée de la génomique, les index fonctionnels permettent d’effectuer une sélection rentable, (...)

Aromathérapie : les mammites subcliniques résistent

Huiles essentielles. Les deux essais conduits par l’Adage 35 sur le traitement des mammites subcliniques par les huiles essentielles ne répondent pas aux attentes. Les résultats observés sont équivale (...)

Le vinaigre de cidre, un complément santé

Drainage. En élevage bio ou conventionnel, des éleveurs utilisent le vinaigre de cidre dans l’alimentation de leurs veaux et de leurs vaches. Ils obtiennent de bons résultats ­contre les diarrhées néo (...)

Une vache qui a survécu à la foudre

Symptômes. L’animal est prostré avec des brûlures diffuses sur le corps et la mamelle. Il se dégage une forte odeur de brûlé . J.Gobert
Rare. Il n’existe pas de traitement spécifique, mais par l’examen clinique, les lésions détectées ont pu être soignées. Pas les séquelles.
« La distribution d’un kilo de concentré de production de type VL 2 litres ou VL 3 litres permet-elle véritablement une production supplémentaire de deux ou trois litres par vache, comme son nom l’ind (...)

Les bienfaits des graines de lin sont confirmés

Recherche. Une vaste étude ­démontre l’impact positif du lin sur la production laitière, la reproduction des vaches et les résultats économiques des exploitations.
Moins de travail. La ferme expérimentale de la Blanche Maison va mener ses élèves en pâturage tournant dynamique pour la ­deuxième année. Elles changent de paddock tous les deux à six jours. La concep (...)
Fourrages. Que ce soit pour l’ensilage, l’enrubannage ou le foin, les acides organiques, appliqués à la dose préconisée, garantissent une bonne conservation des four­rages. Le coût apparaît négligeabl (...)
Captation. L’intégralité de la richesse supplémentaire produite entre 2010 et 2015 par les exploitations en lait à comté a été captée par les marchands d’aliment, de matériel et de bâtiment.J.-M. Vocoret
Selon Mathieu Cassez, un prix du lait très élevé ne garantit pas une meilleure capacité de résilience­. Il faut aussi veiller à contenir les charges et les investissements.
Vincent (à gauche) s’est installé en 2013, au départ à la retraite de sa mère (reprise de 49 % des parts de l’EARL). Il ne travaille qu’à mi-temps sur l’exploitation. Père de quatre enfants, il a souhaité conserver une activité extérieure à CERFrance (prospection des commerçants et artisans). Benoit a repris 50 % des parts sociales de l’EARL familiale en 2008. Celle-ci avait été créée six ans plus tôt par son père. Marié, Benoit a deux enfants.Cédric Faimali
En Haute-Marne, les frères Dechaux ont opté pour l’intensification­ fourragère avec les mélanges suisses, les couverts riches en légumineuses et pour la maîtrise­ de leurs charges.

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