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Les articles du 16 février 2018

Le Lait de pâturage fait couler de l'encre

« Comment voulez-vous que le consommateur s'y retrouve » dans tout ce foisonnement de marques ?, s'inquiète l'un des lecteurs commentateurs les plus actifs de Web-agri, Patrice Brachet. (©Cécile Julien/Lait de pâturage // Création Terre-net Média)
La marque collective "Lait de pâturage", créée par des éleveurs de l'ouest de la France, a du mal à convaincre les lecteurs de Web-agri. Certains craignent que la grande distribution en profite pour « (...)
Selon Agreste, le service statistique du ministère de l'agriculture, la collecte laitière française a progressé de 3,3 % en décembre 2017 par rapport à décembre 2016. La collecte progresse également a (...)
Depuis le mois de mai 2016, Thierry Fernandez élève 75 Montbéliardes pour une référence de 620 000 litres. (©Terre-net Média)
Éleveur dans l’âme, la motivation n’a jamais quitté Thierry Fernandez durant la mise en place de son projet : monter un élevage de toutes pièces à Oneux dans la Somme. Passionné de Montbéliardes, il a (...)

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