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Les articles du 02 novembre 2022
Conseils. Après un été rude, le pâturage d’automne, et même d’hiver, a toute sa place dans les rations. Les prairies bien rasées repartiront d’autant mieux au printemps.
Rotation. Dans les Vosges, l’implantation de sorgho multicoupe fin mai a permis de maintenir le pâturage durant tout le mois d’août, à une période où toutes les prairies naturelles sont à l’arrêt.
Produits industriels. L’inflation galopante n’est pas favorable à la demande, mais l’offre en lait toujours limitée dans les grands bassins de production ne crée pas de déséquilibre.
Lait en excédent échangé par les entreprises(une enquête de L’Éleveur laitier)