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Les articles du 02 novembre 2022
Prix du lait.Le mois d’octobre a été rythmé par des manifestations initiées par le syndicalisme majoritaire pour obtenir un meilleur prix du lait. Avec des résultats inégaux.
En Pologne, Lactalis ne fait pas partie des leaders. Sa filiale, Lactalis Polska, doit gérer les tensions actuelles sur la collecte et le prix du lait qui va avec.
La filière laitière polonaise ne veut pas être le bouche-trou de la collecte ouest-européenne en recul. Elle est de plus en plus connectée aux marchés d’exportation. Son prix du lait aussi.