Créée en 1965 à Err, dans les Pyrénées-Orientales, Cimelait a lancé une collecte de dons sur la plateforme Miimosa pour compléter le financement de son agrandissement.
LaiteriePolitique et économie

Christophe Perrot : « Les troupeaux de plus de 500 vaches se développent en Europe »
Aux États-Unis ou en Chine, les très grands élevages laitiers regroupant des mil...
Europe
Au Japon, une filière laitière inspirée par la France
Denis Jehannin, éleveur laitier en Bretagne, rentre d’un voyage au Japon. Au fil...
International
Macron prêt à signer un accord UE-Mercosur amendé d'ici la fin de l'année
Le président français Emmanuel Macron a assuré vendredi qu'il était prêt à signe...
Mercosur
La laiterie Isigny-Sainte-Mère retrouve des couleurs
Après une année 2024 marquée par une chute de l’activité laits infantiles en Chi...
Isigny-Sainte-Mère
« C’est maintenant qu’il faut dire non » à l’accord UE/Mercosur
L’accord entre l’Union européenne et les pays du Mercosur peut encore être refus...
Bovins viande
Abattoirs : la filière viande s’organise autour de quelques géants
La Commission des affaires économiques a présenté un rapport d’information sur l...
Abattage
L’Ermitage investit pour préserver le prix du lait
La coopérative des Vosges change de présidence, mais pas de stratégie : maîtrise...
L'Ermitage
4,2 M€ investis pour relancer les ventes des yaourts bio Les 2 Vaches
Danone Les 2 Vaches veut accompagner la reprise du marché bio. Sa collecte actue...
Transformation industrielleDossiers

Le marché français du lait reste « sous tension » malgré l’embellie
Si les prix du lait ont progressé depuis 2021 et contribué à améliorer les tréso...
Prix du laitIsagri arrive sur le marché de la téléconsultation vétérinaire
Le groupe Isagri entre au capital d'Empovet, une start-up spécialisée dans les o...
Santé animale
« Le choix de diversifier l’assolement face aux aléas »
Face à l’évolution des conditions climatiques, Paul et Laurent Tallotte ont choi...
Politique et économieUn cas de vache folle « atypique » détecté au Royaume-Uni
Un cas de maladie de vache folle « atypique » a été détecté dans une ferme de l'...
Maladies
« Revalorisons la matière grasse et protéique du lait », martèle la FNPL !
C'est un sujet que porte la FNPL depuis plus d'un an auprès des industriels et c...
Prix du lait
Loi Duplomb : le pansement est-il assez grand pour soigner la colère agricole ?
À quelques jours de son examen par les parlementaires, le texte divise. Bien que...
Manifestations
La production laitière moyenne continue de grimper avec 8 993 kg de lait en 2024
Si la Prim'holstein domine toujours les autres races en productivité (9 931 kg d...
Vaches laitières
La viande bovine française « bienvenue » sur le marché chinois
La viande bovine française est « bienvenue » sur le marché chinois, a déclaré ma...
Exportations
« La lutte contre le stress thermique des vaches concerne aussi l’Ouest »
Les laitières supportent mal la chaleur. Dans l’ouest et le nord de la France, d...
Politique et économie
Jean-Michel Javelle : « Le lait bio restera un pilier de l’activité de Sodiaal »
La consommation des produits bio reprend et le président de Sodiaal affirme sa c...
Sodiaal
Guerre commerciale : un surcoût de 35 à 70 M€ pour les exports de fromages français
L’administration Trump a imposé en avril une surtaxe de 10 % sur les produits eu...
ExportationsAperçu des marchés | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
Vaches, charolaises, U= France | 7,1 €/kg net | +0,05 | |||||
Vaches, charolaises, R= France | 6,94 €/kg net | +0,02 | |||||
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 |
Vous souhaitez témoigner ?
Un sujet, une idée, votre point de vue ?