« La production de maïs fourrage atteindrait 16,3 Mt en 2024, soit une baisse de 6,5 % par rapport à 2023, mais une hausse de 4,3 % par rapport à la moyenne 2019-2023 », note le service statistique du ministère de l’agriculture dans son rapport de conjoncture grandes cultures du 12 novembre.
Le rendement moyen est évalué à 12,8 t MS/ha. À titre de comparaison, la ferme France avait réalisé un résultat moyen de 13,8 t MS/ha l’an dernier (- 7,4 %) et de 12,3 t MS/ha sur la moyenne quinquennale (+ 4,3 %).
Tous les détails par département
Le Nord s’afficherait en tête du classement avec un rendement moyen à 17,0 t MS/ha. À la suite, les Landes, le Pas-de-Calais, la Somme, l'Aisne, la Gironde, la Seine-Maritime et le Haut-Rhin dépasseraient également les 15 t MS/ha.
Les surfaces de maïs ensilage sont estimées à 1,27 Mha, soit une hausse de 1,0 % par rapport à 2023 et une diminution de 2,9 % par rapport à la moyenne des 5 dernières années.
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