L’absence de lait Spot sur le marché, alors que la demande des laiteries est là pour répondre à celle des GMS, continue de tenir le prix du lait Spot à un niveau très élevé. ll frôle les 500 € départ Grand Est.
Lait SpotL'éleveur laitier

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Sortir d’une crise par le haut
Persévérance. Les facteurs de crise, tels le Covid et la chute du prix du lait, ...
GestionAperçu des marchés | |||||||
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Vaches, charolaises, U= France | 7,1 €/kg net | +0,05 | |||||
Vaches, charolaises, R= France | 6,94 €/kg net | +0,02 | |||||
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 |
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