Stéphane Le Foll salue le développement de la contractualisation

Dans un communiqué de presse, le ministère de l'agriculture se félicite de la signature de plusieurs contrats, dans les secteurs du lait et du porc, entre les éleveurs, les transformateurs et les distributeurs : « Après Auchan, Système U ou encore Herta, McDonald’s et KFC par exemple, qui ont d’ores et déjà mis en place des démarches de contractualisation dans les secteurs du lait et du porc, c’est Intermarché qui vient d’annoncer la création d’un contrat d’approvisionnement en porcs d’une durée de cinq ans garantissant aux éleveurs une prise en compte du prix de l’aliment et un prix plancher couvrant les coûts de productions. »

« Stéphane Le Foll souhaite saluer cet engagement qui contribue à l’émergence de relations commerciales confiantes et apaisées. »

« Cette démarche de responsabilité garantissant une répartition de la valeur équilibrée entre l’ensemble des maillons de la filière alimentaire contribue à sécuriser la rémunération des éleveurs à un moment où la crise contribue à les plonger dans une situation d’insécurité. Le développement de la contractualisation représente également un intérêt pour les industriels et les distributeurs qui sont ainsi en capacité de sécuriser leurs approvisionnements en volume, en prix et en qualité » conclut le ministère.