Le cours des bovins bien conformés se maintient, alors que celui de la réforme laitière poursuit sa baisse saisonnière.
Bovins viande
Alice Peucelle
Fille d’agriculteur, j’ai grandi dans une ferme d’élevage du Nord de la France. Après plusieurs stages dans l'équipe, me voilà journaliste élevage pour Web-agri. J’allie mes deux centres d’intérêt : l’écriture, et l’agriculture ! Je m’occupe en particulier de l’actualité de l’élevage allaitant et découvre un peu plus chaque jour la filière avec vous.
Miser sur le « bale grazing » pour affourager les bovins au pré
L’hiver dernier, la ferme expérimentale de Thorigné-d’Anjou a testé le « bale gr...
PâturageL’Europe autorise les caissons d’abattage à la ferme
Jusqu’à trois bovins pourront être abattus simultanément sur l’exploitation via ...
Bovins viande
Pour Noël, Émilie fabrique 1 500 bûches glacées avec le lait de ses vaches
À l’approche de Noël, la turbine à glace chauffe chez les Gryspeerdt. Fabricatio...
Circuits courts
« J’ai trouvé la ferme laitière pour m’installer, mais le financement bloque »
Anthony Martaux retrace son parcours manqué à l’installation. Intéressé par une ...
Installation/transmission
Ce que la zone réglementée MHE change pour mon élevage
PCR, désinsectisation, accords commerciaux… Faire sortir une vache de la zone ré...
Santé animale
140 Salers en plein air intégral grâce au techno-pâturage
Chez Jean-Michel Murzeau, les vaches passent toute l’année dehors. Pour ce faire...
Salers
Six conseils pour choisir son taureau de monte naturelle
Si quelques bons taureaux peuvent améliorer drastiquement la génétique d'un trou...
Bovins viande
"Je prépare mes taureaux de reproduction comme des athlètes"
Maladies, climat, alimentation… Les facteurs affectant la fertilité des reproduc...
ReproductionDossiers
Salariat : quand l’éleveur se fait manager
Le recours au salariat en élevage laitier s’accélère ces dernières années, dans...
Réchauffement climatique : évoluer pour résister
Pour faire face aux évolutions du climat, les éleveurs laitiers français ont déj...
Mieux gérer la santé de la mamelle
Améliorer la compréhension et l'origine des sources d'infections de la mamelle p...
Faire plus de lait par vache et améliorer sa marge
Pour certaines exploitations laitières, avoir une stratégie de volume est rendue...
Autonomie protéique : une rentabilité dépendante du contexte économique
En polyculture-élevage bovin, les leviers en faveur de l’autonomie protéique amé...
L'importance du confort du bâtiment pour l'éleveur et ses vaches
Depuis trois ans, de nouvelles recommandations techniques sur la conception des ...
Méthanisation, des bénéfices agronomiques et agro-écologiques
Pour lutter contre le changement climatique et améliorer la souveraineté énergét...
A la découverte des Pays-Bas laitiers
Web-agri vous propose un voyage en immersion dans la filière laitière néerlandai...
Une période de reproduction de 6 semaines pour 70 vêlages
Chez François Nuttens, l’élevage de Charolaises est pensé pour être performant, ...
Reproduction
L’Europe sur le point d'interdire le transport des veaux de moins de 5 semaines
Le 7 décembre, la Commission européenne a présenté son projet de réglementation ...
Institutions et organisations
Dans quelles conditions stocker du fumier au champ ?
Dans une vidéo, la chambre d’agriculture des Hauts-de-France rappelle les condit...
Fertilisation
Et si on arrêtait de racheter le capital agricole à chaque génération ?
Le rachat du capital mine généralement le revenu des jeunes installés. Pour trou...
Installation/transmission
Une partie de la Bretagne passe en zone réglementée MHE
Après avoir touché les bassins allaitants du Sud-Ouest, la MHE poursuit lentemen...
Santé animale
La viande des pays tiers pénètre peu à peu le marché européen
Entre décapitalisation et maintien de la consommation, l’Europe importe de la vi...
Bovins viande
Le foncier français reste bon marché à l’échelle européenne
Le projet Résilience for dairy s’est penché sur les modèles de transmission du f...
Agrandissement
La Suède laitière allie bien-être et haut niveau de production
À l’occasion du Space 2023, Sophie Tellier, ingénieure conseil au BTPL est reven...
Vaches laitières
Retrouvez les 10 agriculteurs sacrés « Maître éleveur Prim’Holstein 2023 »
L’association Prim’Holstein France a récompensé dix éleveurs remarquables par le...
Holstein
Homme ou Femme : qui a les meilleurs résultats économiques en agriculture ?
D’après une étude menée par les Chambres d’agriculture, les femmes ne sont pas d...
Revenus des éleveurs
Des cas de MHE détectés en Vendée, la zone réglementée encore étendue
Deux mois après la détection des premiers cas de MHE en France, la maladie pours...
Santé animale
Le taureau limousin Tobby fait monter les enchères à 22 000 €
La campagne de ventes 2023-2024 de la station de qualification de Lanaud est lan...
Limousine
Enfants sur la ferme : comment éviter les accidents ?
Si le travail en famille peut mettre du baume au cœur, attention à toujours gard...
Politique et économie
Avec 15 Wagyu, ils font le même chiffre d’affaires qu’avec 50 Charolaises
En 2009, deux cousins ont ajouté un atelier naisseur engraisseur de vaches Wagyu...
Bovins viande
« Certaines régions vont devoir composer avec la MHE et la FCO »
Avec 1 500 cas de FCO sérotype 8, et près de 3 000 cas de MHE, le troupeau bovin...
Santé animale
Ils engraissent des bovins sous contrats
Dans une vidéo YouTube, trois engraisseurs et leurs acheteurs expliquent pourquo...
Contractualisation