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Les articles du 13 octobre 2022

L’accord sur le prix du lait marque le retour de Lactalis dans le champ contractuel.  C.Hue
En plus de ces 454,31 €/1 000 l de prix de base, l’Unell et Lactalis se sont accordés pour un prix moyen de l’ordre de 464,80 € pour le quatrième trimestre. Ce sont 36,26 € de plus qu’au troisième.
Space et Sommet de l’élevage 2022 : de bonnes rencontres !
Merci à tous nos visiteurs du Space à Rennes et du Sommet de l’élevage à Cournon pour leur venue sur notre stand.
Doubler la surveillance pour une reproduction optimisée
Pour une maîtrise pointue de la reproduction au sein de leur troupeau, les éleveurs doivent pouvoir s’appuyer sur une technologie fiable et reconnue. L’utilisation doublée de l’échographe Easi-Scan : (...)
Comment détecter les métrites ou anomalies de l’appareil génital de ses vaches ?
Le bon déroulement de la période post-partum conditionne la lactation qui débute et la prochaine mise à la reproduction de la vache. Des métrites ou endométrites non détectées feront baisser la fertil (...)

Quel impact sur la qualité de la viande ?

Au-delà de l'alimentation, la race, l'âge de l'animal, son sexe ou encore les différents modes de consommation influent sur le goût, et la qualité nutritionnelle de la viande. (© Pixabay)
Si au goût, il n'est pas évident d'établir un distinguo entre la viande issue d'animaux finis à l'herbe et celle provenant d'animaux engraissés avec du concentré, l'herbe contribue à modifier la coule (...)
L'EMB demande le plafonnement des prix de l'énergie et des subventions énergétiques pour les exploitations laitières. (©Pixabay)
Face à la flambée des coûts de production, parallèlement aux conséquences importantes de la sécheresse, l’European Milk Board (EMB) demande à l’UE des mesures d’urgence pour le secteur laitier et, plu (...)
Optimiser sa fertilisation azotée et avoir une double période de vêlage
Dans un nouvel épisode du podcast Radio Prairies, Florian Anselme d’EvaJura et Luc Delaby de l’Inrae présentent deux leviers structurels qui pourront permettre de s’adapter aux sécheresses à venir : o (...)
Les vaches, équipées d’une boucle électronique, passent devant un panneau d’identification et sont triées, celles qui doivent être isolées sont acheminées à droite. (©Antoine Humeau)
Si les portes de tri sont généralisées en roto, elles restent rares en salle de traite classique. Pourtant, cet équipement peut permettre de gagner en temps et en organisation du travail, surtout lors (...)

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