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Les articles du 03 octobre 2022

Anaïs : « Produire du lait, en gérant la conjoncture et l'environnement »
Anaïs, 19 ans, projette de s'installer en élevage, de vaches ou chèvres laitières. Conjoncture, environnement... Découvrez comment elle image son métier plus tard.
Un déficit d'herbe de 33 % par rapport à la normale
Un tiers de production d'herbe en moins depuis le début de l'année. C'est le constat dressé par Agreste dans sa dernière note de conjoncture Prairies en date du 20 septembre 2022.
15 % des producteurs laitiers envisagent de faire plus de lait
Alors que la collecte laitière française a rattrapé et dépassé son niveau de septembre 2021, 43 % d'entre vous envisagez une production stable sur la campagne 2022/23, 43 % prévoyez de produire moins, (...)

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