Une ristourne de 16 €/1 000 l sur les résultats 2019 de la coopérative Isigny Sainte-Mère est versée en septembre aux adhérents. À cela s’ajoutent deux primes sur les livraisons annuelles. La première : 10 € s’ils sont en « excellence bactériologique » (3 critères en super A ou 2 en super A et 1 en A). La seconde : 1,524 € pour la démarche Agriconfiance. En lait standard, notre observatoire n’intègre pas les primes liées aux AOP beurre et crème d’Isigny (73 % de la collecte).
Toujours chez les coopérateurs Isigny
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