Malgré une prime non OGM passée de + 10 à + 15 € depuis juin, la coopérative de vente de lait ULM apparaît dans le bas de tableau des prix d’août, à 361,75 € (lait en 42/33, super A). En septembre, ça fera 10 € de mieux. Sur les neuf premiers mois de l’année, ses sociétaires ont été en moyenne payés, d’après notre observatoire, près de 355 €… + 5,7 € de plus que sur la même période en 2020.
Situation toujours compliquée à l’ULM
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