Après un creux de collecte marqué mi-août, du fait des fortes chaleurs, la collecte nationale n’a pas cessé de progresser et dépasse le niveau de 2019. En juillet, elle a fait un bond spectaculaire, à + 2,7 %, après trois mois de ralentissement. Nous sommes à + 0,9 % sur les sept mois de 2020. Moins touchée par la sécheresse, la production dans le Grand Ouest a été très dynamique en juillet. Dans le Grand Est, malgré des conditions difficiles, la collecte dépasse très nettement le bas niveau de l’an dernier (+ 8,2 %).
Une production dynamique malgré une météo chaude
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