Une production dynamique malgré une météo chaude

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Après un creux de collecte marqué mi-août, du fait des fortes chaleurs, la collecte nationale n’a pas cessé de progresser et dépasse le niveau de 2019. En juillet, elle a fait un bond spectaculaire, à + 2,7 %, après trois mois de ralentissement. Nous sommes à + 0,9 % sur les sept mois de 2020. Moins touchée par la sécheresse, la production dans le Grand Ouest a été très dynamique en juillet. Dans le Grand Est, malgré des conditions difficiles, la collecte dépasse très nettement le bas niveau de l’an dernier (+ 8,2 %).

Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,46 €/kg net =
Vaches, charolaises, R= France 7,23 €/kg net =
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

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