Les offres du moment sont légèrement surfaites par rapport à la demande d'abattage des 2 semaines à 4 jours à venir. Le poids d'abattage de la semaine devrait hausser de 400 g environ. Le calendrier crée une situation momentanément artificielle en termes d'équilibre offre / demande. Les transactions du jour se sont déroulées sur le support de 1,30 euro, sans pour autant décoller de ce prix. Le cours baisse de 3,6 cents, le contexte ne se prêtant pas aux invendus massifs.
A l'étranger, les tendances vont de cours égal en Allemagne à baisse dans les principaux autres bassins. Apparemment, le commerce de porc européen se trouve confronté à 2 problèmes : baisse des ventes de viande vers la Chine et consommation dégradée dans les pays de l'UE. Les USA, déclencheurs de la baisse de prix sur le marché mondial semblent stabiliser leur prix à un niveau très bas. Les corrections de prix dans l'UE depuis 3 semaines ont réduit l'écart de compétitivité ? Cela pourrait relancer le commerce indispensable à un bon équilibre de prix.
« J’ai opté pour un système très simple car c’est rentable »
Retrouvez les palmarès des concours bovins du Space 2025
270 000 vaches dans le désert algérien, est-ce vraiment possible ? Un agronome décrypte
Réformer ou garder ? 26 éleveurs dévoilent leur stratégie de renouvellement
La prochaine génération de tracteurs New Holland T5S débarque au Sommet de l'élevage
La FNSEA appelle à « une grande journée d'action » le 26 septembre
« Pas d’agriculture sans rentabilité ! », rappelle la FNSEA
Comment préparer une vache à la césarienne
John Deere, Claas, made in France… À Innov-Agri, il pleut aussi des nouveautés
Face à une perte de compétitivité inédite, accompagner davantage les agriculteurs