Créalim, une nouvelle entreprise de sélection ouverte et tournée vers l'export

« Les éleveurs sont très attachés à garder entre leurs mains l’orientation de la sélection de leur race et c’est à ce titre qu’ils ont souhaité lui dédier une entreprise de sélection spécifique pour définir et conduire leur programme de sélection », affirme Créalim, l’entreprise de sélection dédiée à la race limousine et officialisée au Salon international de l’agriculture 2015.

Esprit d’ouverture

Créalim, comme « création » et « créativité » en race limousine. Cette création se veut « dans un esprit d’ouverture » avec la présence du Herd-Book Limousin, et des éleveurs-sélectionneurs de cette association.

Pour ce faire, Créalim s’appuiera sur les outils collectifs de sélection existants (bases de données, stations d’évaluation,…) et sur tous les animaux de la base de sélection détenus par les éleveurs du Herd-Book Limousin à travers la France, la variabilité étant nécessaire au progrès et à la pérennité du programme. La nouvelle entreprise de sélection entend, en particulier, s’appuyer sur les recherches génomiques, dont la race bovine limousine bénéficie déjà depuis plusieurs années pour répondre aux attentes de la sélection.

En vue du règlement zootechnique européen

Pour Jean-Pierre Château, président de l’Union Altitude : « Créalim est une structure fondée par les acteurs du berceau de la race mais ouverte à toutes les structures françaises ou européennes intéressées par la Limousine, et prête à s’adapter aux évolutions que va connaître la filière génétique dans les prochaines années ». Ainsi, Créalim préfigure la future organisation européenne en matière de sélection animale qui vise à créer des structures raciales cumulant les fonctions des organismes de sélection (OS et Herd-book) et celles des entreprises de sélection.

Developper l’export

La Limousine est aujourd’hui la 2e race allaitante en France mais c’est aussi la première race à viande française dont la semence est exportée dans le monde. L’ambition de Créalim est de diffuser plus de 500.000 doses chaque année dont la moitié à l’exportation et permettre ainsi à la Limousine de rester en tête des exportations. Pour développer la Limousine à l’étranger, Evolution, qui vient de racheter le Sud-Africain Taurus, sera un allié de poids.