Le marché du lait Spot sort d’un mois de janvier morose. De 350 €/1000 l mi-janvier, le prix est remonté progressivement pour atteindre 430 €/1000 l dans le Grand Ouest et 440 € dans le Nord et l’Est en ce début de février (semaine 6). Avec -0,2 à -0,3% par rapport aux semaines précédentes selon FranceAgrimer, la collecte manque de peps. Parallèlement, la grande distribution demande un peu plus d’approvisionnement en produits laitiers. Peut-être commande-t-elle un peu plus avant la clôture des négociations commerciales fin février. Il y aura forcément des hausses tarifaires, même si elles ne sont pas au niveau souhaité par les industriels.
« Je suis passé de 180 à 140 vaches laitières pour faire face au changement climatique »
La production de viande bovine va diminuer en 2026… mais moins vite
À qui revient l’entretien des haies sur les parcelles louées ?
Chez Étienne, l’atelier d’engraissement de génisses tourne au quart de sa capacité
Prix du lait 2025 : une hausse record à 502 €
Quand déclencher le premier apport d’azote sur prairie ?
Quelles sont les nouveautés fiscales et sociales pour l’agriculture en 2026 ?
Crise agricole : Sébastien Lecornu annonce une loi d’urgence
Engrais, élevage, légumineuses, les enjeux d’une indépendance azotée pour l’agriculture européenne
Vote du traité UE-Mercosur : « pas la fin de l'histoire », dit Genevard