La chaleur et le temps sec du mois de mai ont fortement ralenti la pousse de l'herbe. La situation est la plus critique dans le sud-est de la France selon Agreste.
Chaleur et absence de précipitations ont marqué le mois de mai. Les éleveurs s'inquiètent de voir déjà la sécheresse s'installer aussi tôt dans l'année. C'est le cas dans le Cantal comme le montrent les photos du Gaec Bos Charrade ou encore en Haute-Loire :
Les sources tarissent l herbe ne pousse plus le foin grille sur pied...on se dirige tout droit vers une grave sécheresse! Espérons qu il pleuve rapidement
— Cédric (@agric15) May 31, 2022
Voici à quoi ressemble les pâturages ou normalement les brebis mangent pendant juin juillet,
— Redon Guillaume (@guillaume_redon) May 31, 2022
Pas d'eau du chaud et du froid, bilan aujourd'hui il y a rien a manger jamais vue une telle situation en mai #meteo #sécheresse #agriculture #Alimentation #elevage #hauteloire #sheep pic.twitter.com/EkmnXKjDON
Dans son dernier point mensuel consacré aux prairies, Agreste indique qu'« au 20 mai 2022, au niveau national, la production cumulée des prairies permanentes est proche de la normale (+ 2 % par rapport à la moyenne 1989-2018) ». Mais après un redémarrage rapide à la sortie de l’hiver, la sécheresse a maintenant fortement ralenti la pousse de l'herbe.
Mais toutes les régions ne sont pas logées à la même enseigne. Si la situation s’est détériorée dans la plupart des régions, c'est surtout le sud-est qui se retrouve en situation de déficit. La production demeure encore excédentaire dans le centre-est et le nord-ouest.

Au Gaec de la Thébaudière (35), deux robots VMS 310 DeLaval ont changé la donne
Manitou, Duro, Arland, Laforge… Reportages au cœur du machinisme à la française
God Save the Beef : les races britanniques gagnent du terrain dans les prés français
« La seconde salle de traite nous aidera à résister à la baisse du prix du lait »
Le gouvernement veut appliquer des mesures fiscales en faveur des agriculteurs
Viande bovine : + 8 % en rayon, contre + 34 % payés aux producteurs
Les systèmes robot de traite redeviennent plus compétitifs que les salles de traite
« Bloquer les abattages, c’est risquer la dermatose bovine dans toute la France »
Taxe carbone : l'UE fait finalement une exception pour les engrais
Une réforme du calcul des cotisations sociales agricoles à compter du 1er janvier 2026