À quel moment peut-on fermer le silo de maïs ?

« En rationnant le maïs ensilage, l'introduction d'herbe pâturée permet d'économiser du concentré protéique, note l'Idele. On peut se passer de correcteur azoté dès que le pâturage représente 50 % de la ration quotidienne. » Les experts ont établi plusieurs rations équilibrées proches de 30 kg de lait :

Pâturage plat unique : Arrêt du maïs ensilage

Fin avril-début mai, lorsque la pousse de l'herbe est importante, il est envisageable de fermer complètement le silo de maïs pour passer au pâturage plat unique. D'un conseiller à l'autre, les recommandations varient mais il y a deux conditions à respecter :

- Avoir une pousse de l'herbe qui couvre les besoins des vaches : on parle de 45 à 60 kg/MS/ha/j, avec une surface de 25 à 35 ares/vache selon le système et la production attendue ;

- Disposer de 12 jours d'avance au pâturage.

Fermer le silo de maïs présente plusieurs avantages : une meilleure valorisation de l'herbe (les vaches n'ont pas d'autre choix), économie de fourrages, limitation de la fauche, réduction du coût alimentaire, mais aussi réduction du temps de travail autour du silo.

Attention cependant aux risques de météorisation. Si les facteurs de risques sont présents (herbe riche, fraîcheur et humidité), mettre du foin à disposition du troupeau et adapter la complémentation minérale pour éviter les excès de calcium.