LES DÉBOUCHÉS DE LA LUZERNE SE DIVERSIFIENT bien au-delà de l'alimentation des ruminants : additifs alimentaires, diététique minceur, cosmétologie, petfood... Face à ce besoin croissant, la multiplication de semences fait défaut en France. Le semencier Jouffray-Drillaud, qui travaille sur cette légumineuse depuis plus de trente ans, a donc pris l'initiative de séduire des producteurs potentiels et de les motiver à cultiver de la luzerne. Il propose d'abord un nouveau mode de rémunération plus attractif : plus le rendement est important, plus le prix au kilo offert aux multiplicateurs augmente. Avec ce système, le semencier annonce des marges brutes à l'hectare jusqu'à 2 000 €. En parallèle, Jouffray-Drillaud met en place de nouveaux services qui vont accompagner les agriculteurs multiplicateurs pour atteindre un rendement maximum. Il s'appuie aussi sur un travail collectif d'échange entre les producteurs. Cette culture, qui reste en place pour un minimum de deux ans, peut concerner n'importe quel agriculteur motivé.
Contact : service production de semences, Tél. : 06 80 35 18 66.
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