Pour pallier aux inconvénients de la poudre de paille dont la volatilité génère de la poussière sous les bâtiments, la société Alda commercialise de la « farine » de paille, rendue ferme à partir de 275 €/t en big-bag de 800 kg. Ce produit est issu d'orge de printemps collecté dans l'Aube. La paille est passée au broyeur à marteau très fin, puis recompactée, ce qui la rend beaucoup moins pulvérulente, avec une texture proche de la sciure de bois. Elle est épandue sur logettes à raison de 300 g/jour, soit environ un big-bag par mois pour cent vaches. Tél. : 06 51 56 58 22.
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