Cet ouvrage pose de manière concrète les enjeux de la gestion durable des prairies à l'heure où celles-ci sont présentées comme une activité agricole consommatrice d'espace. Leur remise en cause est aussi celle des éleveurs qui font vivre des territoires difficiles, souvent impliqués dans des filières de produits AOP-IGP, dont la réussite économique permet de compenser les handicaps que la nature impose. Dans ce contexte de concurrence économique entre pays qui tend à disqualifier les zones d'élevage extensif, les auteurs témoignent de ce que nos prairies apportent à la société : biodiversité, aménagement du territoire, stockage du carbone, prévention des glissements de terrain, gestion de l'eau... Ce livre s'adresse avant tout aux scientifiques et aux décideurs à la recherche d'arguments pour la gestion durable de cet écosystème.
272 pages, 16 €. Aux Presses universitaires de Franche-Comté, tél. : 04 50 32 74 79 17 et sur http://pufc.univ-fcomte.fr
Une concession perd la carte Fendt, une armada de tracteurs part aux enchères
Le Herd-Book Charolais propose un outil pour prévoir la longévité des vaches
Des tracteurs canadiens à la conquête de la France et de l’Europe
Les élevages bovin viande bio rentables, malgré seulement 0,05 €/kg de plus qu’en conventionnel
« Nous avons investi 1,1 M€ pour avoir une vie normale »
Savencia et Eurial réduisent ensemble leur empreinte carbone
Forte tension sur les engrais azotés : les prix flambent en Europe
Comment inciter les éleveurs à se lancer en bio ?
« Mieux vaut bien négocier la future Pac que craindre l’accord avec le Mercosur »
Gestion des IVV : « 2 veaux en plus par an, c’est 3 400 € de gagnés »