« Premier importateur mondial, la Chine est devenue un acteur majeur dans le commerce international des produits laitiers. . Pour vous permettre de suivre et de comprendre le développement du secteur laitier chinois, dont l'évolution impacte fortement les marchés mondiaux, une lettre d'information numérique est aujourd'hui disponible. Publiée par l'Institut de l'Elevage, Idele_Chine est consacrée à l'analyse de l'économie de l'élevage en Chine. Ce bulletin d'une dizaine de pages propose des informations sur l'économie agricole chinoise en général, et zoome sur l'élevage, le marché du lait sans oublier l'alimentation animale. Cinq fois par an vous pourrez ainsi suivre l'évolution de la production, de la consommation et du commerce extérieur du secteur laitier de l'Empire du Milieu. Idele_Chine est disponible sur abonnement (75 euros/an).Vous pourrez retrouver gratuitement le 1er numéro et vous abonner sur le site de l'Institut de l'Elevage: www.idele.fr, dans la rubrique « Domaines techniques – Economie des filières»
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