La quasi-totalité de ses producteurs a rejoint la laiterie Saint-Denis-de-l'Hôtel. Cet apport de 40 Ml conforte la ressource de la LSDH, désormais proche de son objectif : 200 Ml collectés pour 250 Ml traités (lait UHT, crèmes anglaises...). LSDH reprend aussi l'outil de prétransformation de La Jubaudière (Maine-et-Loire) dans lequel le GIE avait investi. Il servira à expédier lait écrémé et crème sur ses deux sites de Varennes-sur-Fouzon (Indre) et Saint-Denis-de-l'Hôtel (Loiret) à 295 et 230 km des Mauges.
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,52 €/kg net | +0,06 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 7,27 €/kg net | +0,04 | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
Météo
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