Pour protéger la filière reblochon AOP de la brucellose et empêcher la maladie de se disséminer, un plan d'abattage de bouquetins contaminés a débuté le 8 octobre dans le massif du Bargy, près d'Annecy. Plus de 200 animaux sont concernés. Saisi par les écologistes, le tribunal administratif de Grenoble a refusé de suspendre l'arrêté autorisant cet abattage partiel. Depuis 2012, date du premier foyer de brucellose dans un élevage laitier du secteur, l'opération d'assainissement est source de polémique. Elle a nécessité deux études de l'Anses (Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail) et une dizaine de passages devant le Conseil national de la protection de la nature. Les environnementalistes vont poursuivre leur contestation auprès du Conseil d'État.
Bons plans
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,6 €/kg net | +0,03 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 7,39 €/kg net | +0,03 | |||||
Météo
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