Début septembre, la Commission européenne ouvrait l'aide au stockage privé pour les fromages afin d'atténuer les effets de l'embargo russe sur ce produit. Un quota de 155 000 t était prévu. Deux semaines plus tard, 100 800 t avaient profité de cette mesure, dont 84 120 t pour l'Italie qui n'exporte quasiment rien vers la Russie (7 000 t en 2013). Les opérateurs transalpins des filières du parmesan et du grana ont saisi l'opportunité de ce financement tombé de Bruxelles. La Commission aurait omis d'exclure du stockage les fromages en phase d'affinage. Constatant la dérive, la mesure a été clôturée le 23 septembre.
Bons plans
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,57 €/kg net | +0,02 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 7,36 €/kg net | +0,02 | |||||
Météo
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